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陈皮制品：陈皮有哪些开皮方法
2021-11-15 2076
陈皮有哪些开皮方法新会人对陈皮要求纤细，摘果考究“破损的果不采，阴雨天不采”，连开皮也考究刀法，传统开皮刀法有“对称二刀法”和“正三刀法”，别看阿姨们简单两三刀就开好一个，对于不熟悉开皮的朋友来说，要开好新会柑可不是一件简单的事，咱们一同来看看吧~“对称二刀法”又称“丁字二刀法”，这种刀法
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新会陈皮：陈皮常见的保存问题有哪些
2021-11-15 1634
陈皮常见的保存问题有哪些1.陈皮回潮，软化广东每年2~5月份是湿润季节，都是陈皮迎来保存应战的时期。特别是“回南天”期间，到处湿漉漉的，保存不当，陈皮就很简单吸收空气中的水份回潮，变软。陈皮保存不好继而简单产生烧皮、霉变、虫蛀等一系列问题。2.烧皮新鲜柑皮（特别是大红皮）中含有较多糖份，
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新会陈皮：陈皮真假如何辨别?
2021-11-15 1704
陈皮真假如何辨别?咱们身边充溢的大多都是假的新会陈皮，有的是产地造假，有的是年份造假，有的是产地和年份都造假？下面咱们就来看看怎样假？新会陈皮是新会大红柑晒干后的果皮，传统上一般是有三瓣，陈皮跟着晒制的年分越长，表皮的颜色会越来越黑，果皮里面有一个个小小的果囊，果皮也比较薄。怎样分辩假
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陈皮供应商教你怎么泡陈皮茶
2021-11-15 1562
陈皮供应商教你怎么泡陈皮茶办法一：材料：干皮（10克）、白糖、茶叶。做法：将干皮洗净，撕成小块，和茶叶一同放入茶杯中，用冲入，盖上杯盖焖10分钟左右，然后去渣，放入少数白糖，稍凉后就可以喝了。放入冰箱中冰镇一下较好。办法二：材料：柑桔10个、茶叶1包、水适量。做法：1、柑桔用
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新会陈皮：新会陈皮储存的正确方法
2021-11-15 1210
新会陈皮储存的正确方法“一两陈皮一两金，佰年陈皮赛黄金”。但好的新会陈皮，前提是要储存得当才能“赛黄金”。现在就来为大家讲解一下新会陈皮储存的正确方法。有很多朋友都喜欢买新皮回来自己储存，为什么？主要有三方面：一，新皮如果是直接在果园摘鲜果开皮获得，可以保证产地的正规；二